«Sobrino de Botín»

Δείτε το παλαιότερο εστιατόριο του κόσμου!

18 Φεβρουαρίου 2018

Αν προσπαθούσατε να μαντέψετε ποιο είναι το εστιατόριο που μετρά τα περισσότερα χρόνια παρουσίας σε παγκόσμιο επίπεδο τι θα απαντούσατε;



Πιθανόν να απαντήσετε λάθος εκτός αν συμβουλευτείτε το βιβλίο με τα ρεκόρ Γκίνες σύμφωνα με το οποίο το «Sobrino de Botín», το παλαιότερο εστιατόριο του κόσμου, μετρά 293 χρόνια συνεχούς λειτουργίας και βρίσκεται στην καρδιά της Μαδρίτης.


Το θρυλικό εστιατόριο, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του στην ισπανική πρωτεύουσα το 1725, δεν έχει κλείσει ούτε μια μέρα προσφέροντας τη γνώριμη στους ντόπιους παραδοσιακές γεύσεις καστιλιάνικης κουζίνας.


Βρίσκεται στην οδό «Calle de Cuchilleros» και άνοιξε από το Γάλλο Jean Botín και τη σύζυγό του από τις Αστούριες.


Σήμερα έχει εξελιχθεί αρκετά δεδομένου ότι αποτελείται από τέσσερις ορόφους και έχει ανακαινιστεί διατηρώντας ωστόσο την αισθητική του 18ου αιώνα στους χώρους όπως επίσης και τον αυθεντικό ξυλόφουρνο που είναι σήμα κατατεθέν του εστιατορίου.


Το κτήριο που το στεγάζει χρονολογείται από το 1590 και οι γύρω δρόμοι έχουν τα ονόματα των τύπων των επιχειρήσεων που άνοιξαν σε καθέναν από αυτούς αφού μέσα στα επόμενα χρόνια η εξέλιξη της περιοχής ήταν ραγδαία.


Το ζευγάρι των ιδιοκτητών δεν είχε παιδιά οπότε μετά το θάνατο και των δύο το εστιατόριο βρέθηκε στα χέρια της ανηψιάς τους και από τότε έχει το όνομα «Sobrino de Botín» (ανηψιά του Botin).



Σημερινοί του ιδιοκτήτες είναι η οικογένεια Gonzalez (Amparo Martin και Emilio Gonzalez).


LoveMyAll Team
Τα σχόλιά σας

Τo lovemyall.com ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από την ιστοσελίδα μας. Παρακαλούμε όμως τα κείμενα να μην είναι υβριστικά, να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους, να γράφονται στην ελληνική ή την αγγλική γλώσσα (όχι greeklish), να είναι κατανοητά και τέλος να είναι κατά το δυνατόν σύντομα. Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της. Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας.

LOVEMYALL   |   Τελευταία Νέα

Πέθανε ο Καρλ Λάγκερφελντ σε ηλικία 86 ετών
Καταδρομείς σε «παιχνίδια πολέμου» κι επιβίωσης στο χιονισμένο Τρόοδος (ΒΙΝΤΕΟ)
Φρικτές μαρτυρίες: Στην κόλαση των βασανιστηρίων των Εγγλέζων (ΒΙΝΤΕΟ)
Αντούτ Ακέχ: Από πρόσφυγας... μοντέλο του οίκου Chanel
ΣΟΚ! 428 Κύπριοι οδηγοί υπό την επήρεια ναρκωτικών!
Έδωσε γενναία μάχη ο 23χρονος Ανδρέας από τη Λεμεσό αλλά δεν τα κατάφερε...
Σκάνδαλο μεγατόνων στην προτεσταντική εκκλησία: Κακοποιήσεις ανηλίκων με εμπλοκή 400 ιερέων
Η ανακοίνωση του Ανδρέα Γεωργίου για το τέλος του «Τατουάζ»
Γιαννακόπουλος: Άφησε στρινγκ στον πάγκο του Ολυμπιακού!
Πώς οι φωτογραφίες ενός νεκρού αγριογούρουνου οδήγησαν στους φονιάδες του επιχειρηματία Σταματιάδη
Στο κυνήγι των Εβραίων: «Ο ξάδελφός μας φούρνισε τη μάνα του στο Άουσβιτς!» (ΒΙΝΤΕΟ)
Σοβαρό τροχαίο με τραυματισμό 14χρονου στη Λεμεσό
Χειροπέδες σε 46χρονο για υπόθεση παιδικής πορνογραφίας
Πέθαναν τον Ονούφριο Σωκράτους!
Αποκαλύψεις σοκ από την πρώην υπηρέτρια του Μάικλ Τζάκσον: Ναι, ήταν πράγματι παιδόφιλος!
Επικίνδυνα ξεροκέφαλοι οι Κύπριοι: Σκοτώθηκαν 23 σε τροχαία, οι 18 δεν έφεραν ζώνη
Καταρρέουν πρόστιμα της Αρχής Ραδιοτηλεόρασης
ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΟ: Εφιάλτης στην καρδιά της ΕΟΚΑ (ΒΙΝΤΕΟ)
LoveMyAll Cyprus © 2013-2017 | Αποποίηση
Design By: LightBlack