Φτιάξτε την ιδέα μου και ενθουσιάστε μικρούς και μεγάλους!

Κυπριακό παραδοσιακό ‘Μαχαλεπί’

25 Αυγούστου 2016

Φτιάξτε παιχνιδιάρικα τριανταφυλλένια παγάκια και σερβίρετε το ταπεινό Κυπριακό μας μαχαλεπί με μια διαφορετική όψη!

Μια διαφορετική ‘οπτική’ του γνωστού μας κυπριακού γλυκού αλλά και ενός γλυκού, που σχεδόν κανένας δε μένει ασυγκίνητος!!
 
Υλικά  για 6 μερίδες:

4 ποτήρια νερό
4 κ.σούπας νησιαστέ
2 ποτήρια σιρόπι τριαντάφυλλου-1/2 ποτήρι λίγο νερό κρύο
 
Παρασκευή:

Στο ένα [1] ποτήρι νερού διαλύουμε τις τέσσερις [4] κ.σούπας νησιαστέ.

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βράζουμε τα υπόλοιπα τρία [3] ποτήρια νερού και όταν βράσουν καλά, προσθέτουμε το μείγμα που φτιάξαμε με το νησιαστέ.

Σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε συνεχώς τη κρέμα μας μέχρι να ασπρίσει καλά.

Μοιράζουμε το μαχαλεπί σε κουπίτσες λίγο ξέβαθες ή σε μικρά κύπελλα.
Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για να πήξουν.  

Σμίγουμε το σιρόπι τριαντάφυλλου με το νερό και τα βάζουμε σε παγοκυψέλες στο θάλαμο.

Όταν θα είναι έτοιμο το μαχαλεπί μας, θρυμματίζουμε ή κόβουμε σε πιο μικρά κομμάτια τα παγάκια μας, προσθέτουμε αν θέλουμε έξτρα ζάχαρη σερβίρουμε και απολαμβάνουμε..τριανταφυλλένια δροσιά!!
 
Tip:

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και παγωτό τριαντάφυλλο όταν θα το σερβίρετε!
 
Απαραίτητη γνώση:

Προτιμήστε να πίνετε τσάι από πέταλα τριαντάφυλλου περισσότερο κατά τις απογευματινές προς βραδινές ώρες και ειδικά αν υποφέρετε από αϋπνίες καθώς έχει χαλαρωτικές ιδιότητες. Το συγκεκριμένο βιολογικό τσάι, μας χαλαρώνει επίσης από το στρες. 
 
Λουίζα Ζεμπύλα
Τα σχόλιά σας

Τo lovemyall.com ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από την ιστοσελίδα μας. Παρακαλούμε όμως τα κείμενα να μην είναι υβριστικά, να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους, να γράφονται στην ελληνική ή την αγγλική γλώσσα (όχι greeklish), να είναι κατανοητά και τέλος να είναι κατά το δυνατόν σύντομα. Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της. Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας.

LOVEMYALL   |   Τελευταία Νέα

Νεκρός ο 21χρονος Φειδίας Σαββίδης από το Δάλι μετά από ξέφρενη πορεία του αυτοκινήτου του
Ψηφιδωτό 1.600 ετών που είχε κλαπεί από την Κύπρο βρήκε ο «Ιντιάνα Τζόουνς της Τέχνης»
Παντρεύτηκε η κόρη του «Mr Zara» στην Ισπανία - Καλεσμένη και η Αθηνά Ωνάση
Ο 18χρονος Μάριος Αμανατίδης από τη Λεμεσό, το νέο θύμα της ασφάλτου
Κύπριος αθλητής έδωσε το σκάφος του σε Τούρκο που διεκδικεί μετάλλιο
Καλιφόρνια: Στους 71 οι νεκροί και πάνω από 1.000 αγνοούμενοι από την πυρκαγιά
Όταν ο Μιχάλης Λεβέντης, η Ευδοκία Καδή κι η παρέα τους κάνουν «Αντίπεινα» στη διασκέδαση! (ΒΙΝΤΕΟ)
Μόνικα Λεβίνσκι: Έδειξα το στρινγκ μου στον Κλίντον για να τον δελεάσω
Γνωστός κι εμπιστοσύνης ο άνθρωπος που παγίδευσε τον Γκάρυ
Μια τραγωδία, μια αυτοκτονία, ένα παιδί κι ένα δεύτερο στεφάνι
Τι πρέπει να κάνετε για να xαίρεστε με ασφάλεια το τζάκι σας
Φόνος Μαραθάσας: 1500 ματωμένα ευρώ σ' ένα προσχεδιασμένο έγκλημα
«Έφυγε» ο θρύλος της Marvel και «πατέρας» του Spider Man Σταν Λι
Ωτο-στοπ θανάτου στη Μαραθάσα - Σύλληψη υπόπτου για τη δολοφονία της 56χρονης Γιαννούλας
Άγριο φονικό στον Οίκο Μαραθάσσας – Έσφαξαν γυναίκα μέσα σε αυτοκίνητο!
Αποκαΐδια το μισό σπίτι του Gerard Butler
Ιράν: Γυναίκες παρακολούθησαν αγώνα ποδοσφαίρου μετά από 37 χρόνια!
Πύρινη κόλαση στην Καλιφόρνια: Στους 31 έφτασαν οι νεκροί - Εκατοντάδες οι αγνοούμενοι!

LMA | Δείτε Ακόμη

 

 

LoveMyAll Cyprus © 2013-2017 | Αποποίηση
Design By: LightBlack