Το Περού γιορτάζει δύο δεκαετίες από τη δημιουργία μιας γενετικά τροποποιημένης ράτσας ινδικού χοιριδίου, ενός τρωκτικού του οποίου το κρέας αποτελεί μέρος της διατροφής των ανθρώπων στο έθνος των Άνδεων εδώ και χιλιάδες χρόνια.