Ο Κρίσνα έφερε επανάσταση στη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων της Βραζιλίας.
Το 1958, ο Βραζιλιάνος βαρόνος των βοοειδών Celso Garcia Sid έστειλε τον καουμπόη Ildefonso dos Santos στην Ινδία για να βρει έναν ταύρο που θα μπορούσε να ενισχύσει την κτηνοτροφία της Βραζιλίας, σύμφωνα με το BBC. Ο Σιντ ξεφύλλιζε φωτογραφίες όταν ερωτεύτηκε ένα μοσχάρι που λεγόταν Κρίσνα: τα παλτά του ήταν κοκκινωπά και τα κέρατά του κρεμούσαν προς τα κάτω. Ο Cid διέταξε αμέσως την αγορά αυτού του θαυματουργού ταύρου. Ήταν το 1960 όταν ο θαυματουργός ταύρος από την Ινδία έφτασε στη Βραζιλία.
Εκείνη την περίοδο ο καουμπόι τον είχε χαρακτηρίσει «κολοσσό». “Τίποτα από όσα λέγονται για αυτό το ζώο δεν μπορεί να αποκαλύψει τίποτα – είναι ένας κολοσσός”, είχε πει.
Σύμφωνα με BBCο Κρίσνα, προικισμένος από τον Μαχαραγιά του Μπαβναγκάρ, αποδείχθηκε μια γενετική επανάσταση στην αγορά βοοειδών της Βραζιλίας, με αυξημένη αξία στη φυλή Gir που θεωρείται πλέον ως μια από τις πιο πολύτιμες φυλές στην αγορά εμβρύων βοοειδών. Η καταγωγή του αποτελεί το 80% της παραγωγής γάλακτος της Βραζιλίας. Η κυβέρνηση της Ινδίας έχει προσεγγίσει ακόμη και τη Βραζιλία ζητώντας βοήθεια για την εισαγωγή της φυλής πίσω στην Ινδία, από όπου η φυλή σχεδόν εξαφανίστηκε λόγω αποτυχημένων προσπαθειών διασταύρωσης.
Σύμφωνα με τον Guilherme Sachetim, εγγονό του Cid, ο Krishna είναι το σημείο καμπής στην ιστορία της κτηνοτροφίας στη Βραζιλία. «Ανανέωσε το αίμα των εθνικών βοοειδών γαλακτοπαραγωγής την εποχή που η ενδογαμία περιόριζε την παραγωγικότητα», είπε.
Στην πραγματικότητα, η πρόοδος των τεχνικών γενετικής βελτίωσης επέτρεψε στο DNA υψηλής απόδοσης του Κρίσνα να εξαπλωθεί προς όλες τις κατευθύνσεις σε όλη τη Βραζιλία. “Εκατομμύρια άνθρωποι έχουν απολαύσει αυτή την εισαγωγή”, είπε BBC.
The Preserved Legacy of Gir Bull Krishna και Celso Garcia Cid.
Η ιστορία του Κρίσνα συνδέει τη Βραζιλία με την ένδοξη κληρονομιά της κτηνοτροφίας της Ινδίας κατά τη διάρκεια του καθεστώτος των Μαχαραγιά που δημιούργησαν τέτοιες ράτσες που είναι ανθεκτικές στις επιθέσεις λιονταριών. Η κληρονομιά του Κρίσνα συνεχίζει να διαμορφώνει τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων της Βραζιλίας, ωστόσο, για τη βελτίωση εκατομμυρίων ανθρώπων σε ολόκληρη την Αμερική.
Αυτή η φιλία με τον Μαχαραγιά του Bhavnagar, λόγω της πολιτείας και της φιλανθρωπικής του χειρονομίας, βοήθησε να αλλάξει το τοπίο της γαλακτοβιομηχανίας στη Βραζιλία για τα καλά. Στις αρχές της δεκαετίας του 1960 επισκέφτηκε τη φάρμα του Celso στη Σερτανόπολη και πριν πεθάνει, του άφησε όλες τις αγελάδες του. Αυτό όχι μόνο βάθυνε τη φιλία, αλλά και έδωσε την αρχή για τεράστια πρόοδο στην κτηνοτροφία της Βραζιλίας.
Ο θρυλικός ταύρος Κρίσνα, που έπαιξε τόσο σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία, άφησε μια δική του κληρονομιά. Μετά το θάνατό του, ο Σιντ ταρίχευσε το σώμα του Κρίσνα σε ένα γυάλινο φέρετρο και το διατήρησε στην αγροικία, όπου παραμένει ακόμη και σήμερα. Μια πινακίδα στην οποία κάποιος αιωρείται ανάμεσα στα πόδια του Κρίσνα γράφει: “Θέλεις να συναντήσεις τον Γκιρ; Πρόσεχε με!” – απόδειξη της μνημειώδους επιρροής του ταύρου στη φυλή.
Σήμερα, ένα εξαιρετικό βραζιλιάνικο Gir μπορεί να παράγει έως και 20 λίτρα γάλα την ημέρα. Δέκα φορές περισσότερα από τα αρχικά βοοειδή που έφεραν στη Βραζιλία πριν από σχεδόν έναν αιώνα, αυτό δείχνει ένα σημαντικό άλμα στην παραγωγικότητα. Αλλά αυτά τα άλματα στην παραγωγικότητα αντικατοπτρίζουν τον θεαματικό αντίκτυπο του Κρίσνα και των προγραμμάτων αναπαραγωγής που έγιναν στον γαλακτοκομικό τομέα και βελτίωσαν πραγματικά τη ζωή πολλών αγροτών σε ολόκληρη τη Βραζιλία.
