Παρόλο που τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, είναι επίσης γεμάτοι λίπος μερικές φορές ένας παράγοντας για άτομα που θέλουν να χάσουν μερικά κιλά.
Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι τα αμύγδαλα μπορούν να καταναλωθούν ενώ χάνουν βάρος ταυτόχρονα.
Σε μια σημαντική μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η τοποθέτηση αμυγδάλων σε περιορισμένη διατροφή βοήθησε τα άτομα να χάσουν βάρος και καρδιαγγειακή υγεία έχουν επίσης βελτιωθεί.
Εξετάζοντας τις επιδράσεις της προσθήκης δίαιτων που περιορίζουν την ενέργεια με αμύγδαλα ή πολλά σνακ σε υδατάνθρακες, αποκαλύφθηκε ότι το σωματικό βάρος έχει πέσει κατά περίπου 7 κιλά και με τις δύο δίαιτες.
Περισσότεροι από 1,9 δισεκατομμύρια άτομα σε όλο τον κόσμο είναι υπέρβαρα με 650 εκατομμύρια παχύσαρκους ανθρώπους. Οι έρευνες δείχνουν πώς τα καρύδια μπορούν να συμπληρώσουν μια υγιεινή διατροφή για τη διαχείριση του βάρους και της υγείας της καρδιάς.
Οι κομητείες όπως τα αμύγδαλα είναι ιδανικά για σνακ. Είναι υψηλά σε ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα και βιταμίνες, αλλά έχουν επίσης πολλά λίπη που μπορεί να σχετίζονται με αυξημένο σωματικό βάρος.
Τα καρύδια που περιέχουν υγιή ακόρεστα λίπη μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην προώθηση μιας υγιούς καρδιάς.
Οι ερευνητές έχουν θεωρήσει δίαιτα αμυγδάλων καθώς και δίαιτα χωρίς σπόρους για να εντοπίσουν τυχόν αντίκτυπο στο βάρος και την καρδιαγγειακή υγεία. Τα καρύδια καθώς και μια δίαιτα χωρίς σπόρους οδηγούν σε μείωση περίπου 9,3% κατά τη διάρκεια της μελέτης.
Ωστόσο, η δίαιτα αμυγδάλου δείχνει επίσης τη δευτερεύουσα αλλαγή της λιποπρωτεΐνης με στατιστική στατιστική σημασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας μακροπρόθεσμα.
Επιπλέον, πρόσθετα ξηροί καρποί είναι πρόσθετα οφέλη για να προσφέρετε ένα αίσθημα μεγαλύτερης διάρκειας, μπόνους όταν προσπαθείτε να διαχειριστείτε το βάρος.
Οι έρευνες δείχνουν ότι 106 άτομα ολοκλήρωσαν το πρόγραμμα τραπεζαρίας των 9 μηνών που περιλαμβάνει δίαιτα απώλειας βάρους 3 μηνών, ακολουθούμενη από μια δίαιτα που διατηρεί ένα βάρος ελέγχου ενέργειας 6 μηνών.
Και στα δύο στάδια, το 15% της κατανάλωσης ενέργειας για κοκκώδεις δίαιτες, συμπεριλαμβανομένων των αμυγδάλων, δεν είναι οι ακουστικές ή το 15% της κατανάλωσης ενέργειας για μια δίαιτα χωρίς σπόρους, συμπεριλαμβανομένων των σνακ υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών στη σχάρα ή των μπισκότων ρυζιού.

Φωτογραφίες του Engin Akyurt στο Unplash