Πίνετε ραπανάκι κάθε μέρα για να προωθήσετε την υγεία του εγκεφάλου στους ηλικιωμένους
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η ροή αίματος στον εγκέφαλο αυξήθηκε μετά την κατανάλωση χυμού ραπανάκι. Υπάρχουν αρκετές μελέτες που αποδεικνύουν ότι η κατανάλωση χυμού ραπανάκι μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, αλλά οι ερευνητές θέλουν να δείξουν ότι η ροή του αίματος στον εγκέφαλο αυξάνεται επίσης όταν καταναλώνει χυμό ραπανάκι.
Η ροή του αίματος στον εγκέφαλο ονομάζεται διάχυση. Υπάρχουν περιοχές όπου ο εγκέφαλος γίνεται ελλιπής όταν ένα άτομο γερνάει και αυτό θεωρείται ότι σχετίζεται με την κακή συνειδητοποίηση και την απώλεια μνήμης.
Η υψηλή συγκέντρωση νιτρικών αλάτων βρίσκεται σε ραπανάκι και νιτρικά μετατρέπεται σε νιτρώδη από καλά βακτήρια του στόματος όταν καταναλώνεται το υψηλό νιτρικό φαγητό. Μελέτες έχουν εντοπίσει ότι τα νιτρώδη μπορούν να βοηθήσουν να ανοίξουν τα αιμοφόρα αγγεία του σώματος, αυξάνοντας τη ροή αίματος και οξυγόνου, ειδικά σε περιοχές που ανεπαρκείς στο οξυγόνο.
Για την έρευνα, οι ερευνητές έχουν αναθεωρήσει πώς η διατροφή των νιτρικών τροφίμων έχει επηρεάσει 14 άτομα ηλικίας 70 ετών και άνω σε 4 ημέρες.
Την πρώτη ημέρα, ολοκληρώθηκε μια έκθεση για την κατάσταση υγείας στο εργαστήριο μετά από 10 ώρες γρήγορου και καταναλώθηκε χαμηλό νιτρικό πρωινό ή υψηλό νιτρικό άλας. Το υψηλό νιτρικό πρωινό συνδυάζει 16 oz. Χυμό ραπανάκι. Οι συμμετέχοντες πήγαν στη συνέχεια στο σπίτι για να γευματίσουν, δείπνο και σνακ κατάλληλα για τη διατροφή τους.
Την επόμενη μέρα, μετά από 10 ώρες, οι συμμετέχοντες επέστρεψαν στο εργαστήριο, όπου διατέθηκαν πρωινό. Μια μαγνητική τομογραφία έγινε μια ώρα μετά το πρωινό που καταγράφει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο κάθε συμμετέχοντα. Οι εξετάσεις αίματος γίνονται πριν και μετά το πρωινό επιβεβαίωσε το επίπεδο των νιτρωδών του σώματος.
Την 3η και 4η ημέρα, η διατροφή έχει αλλάξει και η διαδικασία επαναλαμβάνεται για κάθε συμμετέχοντα.
Η μαγνητική τομογραφία δείχνει ότι η ροή του αίματος αυξάνεται στο λευκό του μετωπιαίου λοβού μετά την κατανάλωση υψηλής δίαιτας νιτρικών. Αυτά είναι μέρη του εγκεφάλου που συχνά συνδέονται με τον εκφυλισμό που οδηγεί σε άνοια καθώς και σε άλλες γνωστικές διαταραχές.
Ο χυμός ραπανάκι προάγει υγιή αιμοφόρα αγγεία και λειτουργία εγκεφάλου
Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη ατόμων ηλικίας 70 έως 80 ετών, η κατανάλωση χυμού ραπανάκι παράγει ένα μείγμα από του στόματος βακτηρίων που σχετίζονται με υγιεινά αιμοφόρα αγγεία καθώς και τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
Το ραπανάκι γεμάτο με ανόργανα νιτρικό άλας έχει μετατραπεί σε νιτρικό οξείδιο από βακτήρια από του στόματος. Το νιτρικό οξείδιο βοηθά στη ρύθμιση των αιμοφόρων αγγείων και της νευροχειρουργικής.
Τα ηλικιωμένα άτομα τείνουν να μειώνουν την παραγωγή νιτρικών οξειδίων, που σχετίζονται με τη γνωστική υγεία και τα λιγότερα αιμοφόρα αγγεία.
Στη μελέτη, 26 υγιείς ηλικιωμένοι συμμετείχαν σε δύο επιπλέον συμπληρώματα 10 ημερών: 1 Συμπλήρωση χυμού ραπανάκι και άλλου ζωμού με εικονικό φάρμακο χωρίς νιτρικά, καταναλώνονται δύο φορές την ημέρα.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το υψηλότερο επίπεδο βακτηρίων που σχετίζονται με τη γνωστική υγεία και τα καλά αιμοφόρα αγγεία και τα χαμηλότερα επίπεδα βακτηρίων που σχετίζονται με τη φλεγμονή και τις ασθένειες. Η συστολική αρτηριακή πίεση μειώνεται κατά μέσο όρο 5 σημεία (MMHG) μετά την κατανάλωση χυμού ραπανάκι.
Το αποτέλεσμα υποδεικνύει ότι η προσθήκη τροφών με νιτρικό άλας, όπως το ραπανάκι σε δίαιτα για 10 ημέρες, μπορεί να αλλάξει σημαντικούς στοματικούς μικροοργανισμούς για να βελτιωθεί.
Η διατήρηση μιας υγιεινής κατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση των αλλαγών στα γνωστικά και αρνητικά αιμοφόρα αγγεία που σχετίζονται με τη γήρανση.
Διεξάγονται δοκιμές για τον εντοπισμό συστάδων από του στόματος βακτηρίων που συχνά αναπτύσσονται μαζί υπό τις ίδιες συνθήκες. Τα συμπληρώματα νιτρικών μειώνουν ένα σύμπλεγμα που ονομάζεται Prevotella-Veillonella που σχετίζεται με τη φλεγμονή, καθώς και να μειώσει το Clostridium difficile, ένα σύμπλεγμα που μπορεί να μολυνθεί από το έντερο και να οδηγήσει σε διάρροια.
Πιείτε χυμό ραπανάκι πριν ασκήσετε τη βελτίωση της απόδοσης
Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη, η κατανάλωση συμπληρωμάτων χυμού ραπανάκι πριν από την άσκηση βοηθά τον εγκέφαλο των ηλικιωμένων να εκτελούν αποτελεσματικότερα, αντανακλώντας τις λειτουργίες ενός νεότερου εγκεφάλου.
Μια άλλη έρευνα έχει διαπιστώσει ότι η άσκηση έχει θετικό αντίκτυπο στον εγκέφαλο. Ωστόσο, σε αυτή τη μελέτη σχετικά με αυτούς τους ηλικιωμένους με υψηλή αρτηριακή πίεση, έχει αποδειχθεί ότι σε σύγκριση με την ίδια την άσκηση, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης χυμού ραπανάκι με την άσκηση που συμβάλλει στην εγκεφαλική σύνδεση παρόμοια με αυτά που παρατηρούνται στους νέους.
Αυτή η μελέτη έχει ελέγξει τα συνδυασμένα αποτελέσματα του χυμού ραπανάκι και την άσκηση για τη λειτουργία του φλοιού του εγκεφάλου και τη δευτερεύουσα σχέση μεταξύ του φλοιού και του φλοιού, υποστηρίζοντας την κινητικότητα.
Η έρευνα περιλαμβάνει 26 άτομα ηλικίας 55 ετών και άνω χωρίς άσκηση, υπέρταση και έως 2 φάρμακα για υπέρταση. Κατανοούσαν ένα επιπλέον χυμό ραπανάκι για 1 ώρα πριν ταξιδέψουν σε ένα ρυμουλκούμενο σε μέτριο επίπεδο 50 λεπτών 3 φορές την εβδομάδα για 6 εβδομάδες. Τα μισά από τα άτομα έχουν εφοδιαστεί με συμπλήρωμα που περιέχει 560 mg νιτρικών και άλλοι συμμετέχοντες είναι εικονικό φάρμακο με σχεδόν κανένα νιτρικό άλας.
Το ραπανάκι περιέχει υψηλή συγκέντρωση νιτρικών διατροφών, μεταβολές σε νιτρώδη και στη συνέχεια σε νιτρικό οξείδιο όταν καταναλώνεται. Η ροή του αίματος αυξάνεται με το νιτρικό οξείδιο και άλλες μελέτες έχουν βρει ότι βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της άσκησης σε άτομα διαφορετικών ηλικιών.
Το νιτρικό οξείδιο είναι ένα ισχυρό μόριο που πηγαίνει στα μέρη του σώματος που χρειάζονται οξυγόνο και ο εγκέφαλος χρειάζεται πολύ οξυγόνο. Το σωματοκινητικό κέλυφος του εγκεφάλου, η επεξεργασία πληροφοριών των μυών, η οργάνωση των σημάτων από το σώμα κατά την άσκηση. Το σωματοκινητικό κέλυφος ενισχύεται από την άσκηση.
Ο συνδυασμός του χυμού και του χυμού ραπανάκι παρέχει περισσότερο οξυγόνο για τον εγκέφαλο για να δημιουργήσει το τέλειο περιβάλλον για τον ενισχυμένο σωματοκινητικό φλοιό. Μια ανάλυση μετά την άσκηση, αν και οι δύο ομάδες έχουν παρόμοιες συγκεντρώσεις νιτρωδών και νιτρικών στο αίμα πριν από την κατανάλωση χυμού, αλλά η ομάδα του γευσιγνωσμένου χυμού ραπανάκι έχει πολύ υψηλότερο επίπεδο νιτρωδών και νιτρικών επιπέδων από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου μετά την άσκηση.
