Το Slånbär είχε μια λογοτεχνική χροιά. Το ποτό φράουλες ήταν μεθυσμένο σε βιβλία, το είχαμε για τον εαυτό μας. Όπως το τζιν slånberry – ή τζιν sloe όπως λέγεται στο Storholmen. Το είχα δει σε ένα παλιό αστυνομικό μυθιστόρημα του Τζέιμς Χίλτον, γνωστότερο για το «Αντίο, κύριε Τσιπς», όπου έπινες μόνο τσάι.
Το ποτό Slånbär ακούγεται σαν το νέκταρ που η ιστορία τρώει μαστροπός μυρίζοντας φιτίλι, ένα μπλε-γκρι ποτό για ψωμί από φλοιό από την εποχή της σουηδικής φτώχειας.
Εν ολίγοις, υπήρχε μια λάμψη γύρω από τα μούρα sloe.
Μετά μείναμε με άδεια χέρια, αποκομμένος από τον γείτονα με έναν φράχτη από μούρα που με τα χρόνια έχει ψηλώσει και φαρδύει όπως η σκηνή στο Μάκβεθ όπου το δάσος έρχεται περπατώντας. Περάσαμε τα καλοκαίρια κουρεύοντας την επεμβατική ανάπτυξη του φράκτη στο γρασίδι. Τι έγινε όμως με τα μούρα sloe; Ο φράκτης δεν έχει παράγει πολλά μούρα εδώ και είκοσι χρόνια.
Την άνοιξη ανθίζει σαν όμορφος λευκός αφρός. Τα λουλούδια είναι τόσο πυκνά που νομίζεις ότι το φθινόπωρο θα είναι σκούρο με μούρα sloe. Αλλά αυτό δεν έχει συμβεί. Μέχρι τώρα που είδαμε πολλά sloe berries στον φράχτη. Σε πιο προσεκτική εξέταση, όμως, μόνο ένα σε κάθε αγκαθωτό κλαδάκι.
Αλλά τι κάνει αυτό όταν ανυπομονείτε για λικέρ και λογοτεχνικά φτερωτά τζιν; Οι άνθρωποι διαλέγουν.
Οι φράουλες δεν μεγαλώνουν σε τσαμπιά. Κάθε sloeberry έχει δεκατέσσερα μακριά αγκάθια στα οποία τρυπάτε τον εαυτό σας. Επιπλέον, τα μούρα sloe κάθονται ψηλά στον φράκτη και κρύβονται το σούρουπο. Πρέπει να κολλήσεις και να σκαρφαλώσεις και να σκιστείς σε αγκάθια που κάνουν τα πάντα για να σε εμποδίσουν να φτάσεις στα μούρα.
Τα αγκάθια θέλουν τα μούρα για τον εαυτό τους. Θυμίζουν τον άνθρωπο που κάθεται στο πιάνο σε ένα πάρτι και τον ρωτούν αν παίζει πιάνο.
– Όχι, αλλά εμποδίζω τους άλλους να το κάνουν.
Για να κάνω τη διαδικασία σύντομη, πήρα κλαδάκια και σκόπιμα έκοψα το δρόμο μου στον φράχτη, κλαδί-κλαδί, κλαδί-κλαδάκι. Τα αγκάθια μπερδεύονταν, μπερδεύονταν το ένα με το άλλο και άνοιξαν μικροσκοπικές τρύπες σε χέρια και μπράτσα, αιμορραγούσε και τσίμπησε ενώ το φθινοπωρινό σκοτάδι έπεφτε σαν τη λάμψη ενός μούρου που ο λογοτεχνικός ήχος του χάνεται σε μια ομιχλώδη απόσταση.
Αλλά το λικέρ μπορεί ακόμα να είναι καλό.
Διαβάστε περισσότερες σειρές του Säverman, για παράδειγμα για την ομορφιά ενός ζευγαριού καλογυαλισμένων παπουτσιών.
