Νέα

Είναι δυνατόν να βάλετε έναν αρουραίο βάλτου στο πιάτο σας, να βοηθήσετε να αποθηκεύσετε στο Swamp California;

Μοιάζουν με κάτι ανάμεσα στο Otter και έναν γκόερ, αλλά είναι νόστιμα σαν κουνέλι ή σκοτεινό κρέας από την Τουρκία. Και οι αξιωματικοί προστασίας της φύσης θέλουν να φάτε όσο το δυνατόν περισσότερους από αυτούς.

Το Nutria, το χωροκατακτητικό τρωκτικό, προκαλεί βλάβη στα οικοσυστήματα της Καλιφόρνια, σύμφωνα με Τμήμα Ιχθύων και Άγριας Ζωής της ΚαλιφόρνιαΈφεραν από το πεδίο από τη Νότια Αμερική κατά τη διάρκεια της γούνας τους πριν από μια δεκαετία και βρίσκονται τώρα στο Δέλτα, όπου μπορούν να καταναλώσουν μέχρι το ένα τέταρτο του βάρους τους στη βλάστηση κάθε μέρα, καταστρέφοντας το μέσο του βάλτου.

Η Παρασκευή σηματοδοτεί το τέλος Εβδομάδα εθνικών χωροκατακτητικών ειδώνΚαι αξιωματούχοι της αμερικανικής αλιείας και της άγριας φύσης χρησιμοποίησαν αυτήν την περίπτωση για να καλέσουν τους Καλιφορνέζους να κυνηγήσουν και υπάρχουν Nutria για να βοηθήσουν στον έλεγχο του αριθμού τους.

Ο οργανισμός έφτασε ακόμη και ένα πιασάρικο σύνθημα: “Αποθηκεύστε το βάλτο, τηγανίζουμε το Nutria”.

Οι ενήλικες έχουν μήκος περίπου δύο ποδιών και ζυγίζουν από 15 έως 20 λίβρες, με πολύ κρέας ή στιφάδο.

Στην άγρια ​​φύση, η συμπεριφορά τους, η οποία μπορεί να παραβιάσει τα φράγματα και να αποδυναμώσει τα δομικά θεμέλια, σύμφωνα με το κρατικό τμήμα των Ιχθύων και της άγριας ζωής. Μπορούν να περάσουν και να καταστρέψουν 10 φορές περισσότερο από ό, τι τρώνε, “προκαλώντας εκτεταμένες ζημιές στην τοπική φυτική κοινότητα και δομή του εδάφους, καθώς και σημαντικές απώλειες για τις κοντινές γεωργικές καλλιέργειες”, γράφει το τμήμα.

Όταν η επίστρωση των φυτών και η οργανική ύλη του εδάφους καταστρέφονται, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι τρομερά: “ισχυρή διάβρωση του εδάφους, σε ορισμένες περιπτώσεις, καταστρέφοντας εδάφη”, σύμφωνα με το CDFW, καθώς και απειλές για σπάνιες, απειλούμενες ή απειλούμενες για την εξαφάνιση των ειδών που κάνουν το βιότοπό τους.

Αρχικά εκτράφηκε για το εμπόριο γούνας, το οποίο κατέρρευσε στη δεκαετία του 1940, από τότε οι πληθυσμοί της άγριας νουστρίδας εξαπλώθηκαν σε τουλάχιστον 16 κράτη, συμπεριλαμβανομένης της Καλιφόρνια, στα οποία δηλώθηκαν τρωκτικά, καταστράφηκαν στη δεκαετία του 1970.

Η τελευταία λοίμωξη στην Καλιφόρνια ανακαλύφθηκε στις αρχές του 2017. Οι κρατικές και ομοσπονδιακές υπηρεσίες προειδοποίησαν ότι η εκρηκτική ανάπτυξη του πληθυσμού σε συνδυασμό με την εξάρτηση της Καλιφόρνια από τις εκτεταμένες πλωτές οδούς που συνδέονται με το δέλτα του ποταμού Hoacin του Sacramento-San, καθιστά το κράτος ιδιαίτερα ευάλωτο.

Είναι εύφοροι κτηνοτρόφοι: οι γυναίκες έχουν έως και τρία χλμάκια ετησίως και μπορούν να ζευγαρώσουν μέσα σε 48 ώρες μετά τον τοκετό.

Το CDFW έλαβε σχεδόν 5500 Nutria από την Καλιφόρνια με νερό από τις αρχές Φεβρουαρίου. Σχεδόν οι μισοί ήταν στην περιοχή Merceda, όπου οι περιοχές του Fresno, Stanislav και Solano παρείχαν τα περισσότερα από τα υπόλοιπα.

Οι κυνηγοί Nutria μπορούν να φτάσουν Nutria.com Για πολλές συνταγές για την κατασκευή ενός τρωκτικού, συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας για μια κατσαρόλα, πιπέρι τσίλι και γεμιστό ζώο.

Σύνδεσμος πηγής

Related Articles

Back to top button