Τιμές βουτύρου σε υψηλά ρεκόρ: Ποιος ωφελείται από τις υψηλές τιμές καταναλωτή;

Ένα πακέτο βουτύρου 250 γραμμαρίων είναι πιο ακριβό από ποτέ και δεν υπάρχει ένδειξη πτώσης των τιμών. Γιατί συμβαίνει αυτό και ποιοι ωφελούνται από αυτό;