Η προετοιμασία του πρωινού καφέ μου είναι τόσο ιεροτελεστία όσο και μια πολύ απαραίτητη ένεση καφεΐνης. Για πολλή ώρα μπέρδευα με ανακριβείς κουταλιές κόκκους και χοντροκομμένα ποτά ζεστού νερού, μέχρι που τελικά πήρα τη θρησκεία του καφέ.
Ένα φλιτζάνι ή μια καράφα καλομαγειρεμένου καφέ φτιάχνεται με συνοχήκαι ένα βασικό συστατικό είναι μια ζυγαριά καφέ, η οποία μετρά τους κόκκους πριν και μετά το άλεσμα, παρακολουθεί την ποσότητα νερού που έχετε προσθέσει και παρακολουθεί τη διάρκεια παρασκευής. Μια κοινή ζυγαριά κουζίνας μπορεί να το κάνει αυτό, αλλά για την πιο σημαντική πρωινή σας ρουτίνα, θα θέλετε κάτι περισσότερο.
Ο MHW-3Bomber Cube Coffee Scale Mini 2.0 τα κάνει όλα σε ένα συμπαγές, προσιτό πακέτο και προς το παρόν πωλείται με μόλις 36 $ μείον ένα κουπόνι έκπτωσης 10%. Τα χαρακτηριστικά του είναι προσαρμοσμένα για την παρασκευή καφέ και εσπρέσο. Επαναφορτίζεται μέσω καλωδίου USB-C και δεν καταλαμβάνει σχεδόν καθόλου χώρο στον πάγκο σας. Το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν χρειάζεται να βουτήξετε βαθιά στις περιπλοκές της επαγγελματικής παρασκευής καφέ για να κερδίσετε τα πλεονεκτήματα που παρέχει μια ζυγαριά.
Αφήστε τη βαρύτητα να σας κάνει να ξεκινήσετε
Εκτός από την προφανή δυνατότητα να δίνετε ακριβή μέτρηση ό,τι βάζετε πάνω από τη ζυγαριά, αυτό που μου αρέσει στο Cube Coffee Scale Mini 2.0 είναι το πόσο βολικό είναι για μένα.
Όσο η ζυγαριά είναι ενεργοποιημένη (μέσω ενός φυσικού διακόπτη, τον οποίο σχεδόν ποτέ δεν χρειάζεται να αγγίξω ξανά), κοιμάται κοντά στην άλλη συσκευή καφέ μου. Όταν βάζω από πάνω οτιδήποτε ζυγίζει πάνω από 100 γραμμάρια, όπως ένα μικρό δοχείο για να χύσω φασόλια μέσα, η ζυγαριά ξυπνά και μηδενίζει τη μέτρηση — οι περισσότερες ζυγαριές απαιτούν να προσθέσω το δοχείο και μετά να επαναφέρω την ποσότητα πριν προσθέσω τα φασόλια.
Το MHW-3Bomber Coffee Scale Mini 2.0 ενεργοποιείται αυτόματα όταν τοποθετείτε πάνω του κάτι βαρύτερο από 100 γραμμάρια, όπως αυτό το φλιτζάνι, και στη συνέχεια μετρά τον καφέ που βάζετε στο αντικείμενο.
Έξυπνες λειτουργίες για pour-over και εσπρέσο
Το Cube Coffee Scale Mini 2.0 διαθέτει επίσης έξυπνες λειτουργίες για την παρασκευή καφέ και εσπρέσο. Για παράδειγμα, με εδάφη όλα σε κώνο, μόλις ξεκινήσω ρίχνοντας νερό η ζυγαριά αρχίζει να καταγράφει το βάρος και ξεκινά το χρονόμετρο. Όταν τελειώσει η παρασκευή, η φωτεινή οθόνη LCD εμφανίζει το αρχικό βάρος των αλεσμάτων και το βάρος του νερού συν τον χρόνο που έχει παρέλθει.
Όταν το χρησιμοποιείτε με μηχανή εσπρέσο, η ζυγαριά είναι αρκετά μικρή ώστε να χωράει κάτω από τις περισσότερες κεφαλές γκρουπ. Αυτή η έξυπνη λειτουργία καταγράφει το βάρος του καφέ στο portafilter — το χαλάκι σιλικόνης αναποδογυρίζει για να διευκολύνει την εξισορρόπηση — και στη συνέχεια καταγράφει το βάρος του εξαγόμενου εσπρέσο, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε μια καλή αναλογία κόκκων προς υγρό.
Για τον εσπρέσο, μετρήστε τα υπολείμματα καφέ που έχετε τοποθετήσει στο portafilter. Στη συνέχεια, μπορείτε να μετακινήσετε τη ζυγαριά στο δίσκο σταγόνων της μηχανής εσπρέσο για να ζυγίσετε το υγρό που εξάγεται.
Πιστό στο όνομά του, το MHW-3Bomber Coffee Scale Mini 2.0 έχει μικρό αποτύπωμα, το οποίο είναι υπέροχο αν η γωνία του καφέ στην κουζίνα σας είναι πυκνή με εξοπλισμό. Ταιριάζει καλύτερα σε μικρότερες, μεμονωμένες παρτίδες καφέ, αλλά το έχω χρησιμοποιήσει με επιτυχία με ένα Καφετιέρα 8 φλιτζανιών που παρασκευάζω με τα περισσότερα πρωινά.
Αυτή η καράφα περιχύσεως 8 φλιτζανιών ταιριάζει τέλεια στο MHW-3Bomber Coffee Scale Mini 2.0.
Η μέτρηση των κόκκων καφέ και του νερού μου έχει αποδειχτεί αποκάλυψη στην προετοιμασία του καφέ μου. Όταν μια παλαιότερη, μεγαλύτερη ζυγαριά που χρησιμοποιούσα για χρόνια τελικά ζύγιζε τα τελευταία της στάδια, βουίστηκα από ενθουσιασμό για να αποκτήσω ένα μικρότερο, ελαφρώς πιο έξυπνο μοντέλο — ή ίσως αυτή ήταν η καφεΐνη που διέτρεχε μέσα μου.
Για περισσότερα, εδώ είναι η αγαπημένη μας θερμαντική κούπα και εδώ η αγαπημένη μας έξυπνη κούπα.
Επεκτείνετε το Amazon Prime Day Savings με αυτές τις συμβουλές αγορών
Δείτε όλες τις φωτογραφίες
